Sự biến đổi chất là gì? Ví dụ về sự biến đổi chất, hiện tượng vật lý và hiện tượng hoá học - Hoá 8 bài 12

Nội dung bài viết này sẽ giúp các em biết sự biến đổi chất là gì? ví dụ về sự biến đổi chất, hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học của sự biến đổi chất.

I. Hiện tượng vật lý của biến đổi chất và ví dụ

* Ví dụ 1: Nước đá để nguội thành nước lỏng, đun sôi thành hơi nước và ngược lại.

* Ví dụ 2: Hòa tan muối ăn dạng hạt vào nước, được dung dịch trong suốt. Không nhìn thấy hạt muối nhưng nếm thấy vị mặn. Cô cạn dung dịch, những hạt muối ăn lại xuất hiện trở lại.

⇒ Sự thay đổi về trạng thái hay hình dạng của chất là hiện tượng vật lý.

II. Hiện tượng hóa học của biến đổi chất và ví dụ

* Ví dụ: Sắt để lâu trong không khí sẽ bị biến đổi thành chất khác trở thành gỉ sét. 

⇒ Hiện tượng hóa học về sự biến đổi của chất: là hiện tượng khi có biến đổi từ chất này sang chất khác.