Phân tử là gì? Phân tử khối là gì? Đặc điểm cấu tạo của Đơn chất, Hợp chất - Lý thuyết Hóa 8 bài 6

Nội dung bài này sẽ giúp chúng ta hiểu đơn chất là gì? đặc điểm cấu tạo của đơn chất. Hợp chất là gì? đặc điểm cấu tạo của hợp chất. Và phân tử, phân tử khối là gì và trạng thái của chất.

I. Đơn chất

1. Đơn chất là gì?

- Đơn chất là những chất do một nguyên tố hóa học cấu tạo nên.

* Ví dụ: Nguyên tố O tạo nên ra khí Oxi; Nguyên tố C tạo nên than chì, than muội, ... và cả kim cương; Nguyên tố Au tạo nên Vàng; Nguyên tố Ag tạo nên kim loại Bạc; Nguyên tốt Al tạo ra kim loại Nhôm.

- Đơn chất gồm: Đơn chất kim loại và đơn chất phi kim.

- Đơn chất kim loại có tính chất vật lý như: Dẫn điện, dẫn nhiệt, có ánh kim.

- Đơn chất phi kim có tính chất vật lý như: Không dẫn điện, không dẫn nhiệt, không có ánh kim (trừ than chì dẫn được được).

2. Đặc điểm cấu tạo của đơn chất

- Đơn chất kim loại: Nguyên tử sắp xếp khít nhau và theo một trật tự xác định.

- Đơn chất phi kim: Nguyên tử liên kết với nhau theo một số nhất định (thường là 2 nguyên tử).

II. Hợp chất

1. Hợp chất là gì?

- Hợp chất là những chất tạo nên từ 2 nguyên tố hóa học trở lên.

* Ví dụ: Muối ăn: NaCl tạo nên từ 2 nguyên tố Na, Cl (Natri và Clo).

Axit sunfuric: H₂SO₄ tạo nên từ 3 nguyên tố H, S, O (Hidro, Lưu huỳnh và Oxi).

- Hợp chất gồm: Hợp chất vô cơ (KCl, NaOH, HNO₃,...) và hợp chất hữu cơ (C₂H₂ axetilen, CH₄ metan, C₆H₁₂O₆ glucozơ,...)

2. Đặc điểm cấu tạo của hợp chất

- Trong hợp chất các nguyên tố liên kết với nhau theo một tỷ lệ và một thứ tự nhất định.

III. Phân tử.

1. Phân tử là gì?

- Định nghĩa: Phân tử là hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết với nhau và thể hiện đầy đủ tính chất hoá học của chất.

* Ví dụ: Phân tử NaCl gồm 1 nguyên tử Na liên kết với 1 nguyên tử Cl. Phân tử O₂ gồm 2 nguyên tử O liên kết với nhau.

2. Phân tử khối là gì?

- Định nghĩa: Phân tử khối là khối lượng của một phân tử tính bằng đơn vị Cacbon (đvC).

* Ví dụ: Phân tử khối của O₂ = 2.16 = 32 (đvC);

 Phân tử khối của H₂SO₄ = 1.2 + 32 + 4.16 = 98 (đvC).

IV. Trạng thái của chất

- Mỗi mẫu chất là một tập hợp vô cùng lớn những hạt nguyên tử hay phân tử.

- Tuỳ điều kiện mỗi chất có thể ở 3 trạng thái: rắn, lỏng, khí; ví dụ như: nước đá, nước lỏng và hơi nước.

- Ở trạng thái rắn các hạt (nguyên tử hay phân tử) sắp xếp khít nhau; thể lỏng các hạt sát gần nhau còn thể khí các hạt cách xa nhau.