Bài 1 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo

15:46:2107/11/2022

Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện bằng hai cách. Một người chọn cách...

Bài 1 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo: Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện bằng hai cách. Một người chọn cách chia ra từng phần nhỏ, người còn lại chọn cách để nguyên, giả thiết các điều kiện đều giống nhau (nhiệt độ, lượng dầu ăn,…). Hãy cho biết cách nào món ăn nhanh chín hơn? Giải thích.

Giải Bài 1 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo:

Cách chia gà ra thành từng phần nhỏ giúp gà nhanh chín hơn.

Vì khi chia thành từng phần nhỏ sẽ làm tăng diện tích tiếp xúc của gà với chảo dầu nóng giúp gà nhanh chín hơn.

Trên đây Khối A đã hướng dẫn các em giải bài 1 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo. Nếu có câu hỏi hay góp ý các em hãy để lại bình luận dưới bài viết nhé, chúc các em thành công.

• Xem hướng dẫn giải bài tập Hoá 10 Chân trời sáng tạo

> Bài 1 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo: Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện bằng hai cách...

> Bài 2 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo: Nồng độ, nhiệt độ, áp suất, diện tích tiếp xúc, chất xúc tác ảnh hưởng như thế nào...

> Bài 3 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo: Cho a g kim loại Zn dạng hạt vào lượng dư dung dịch HCl 2M, phương trình hóa học...

> Bài 4 trang 104 SGK Hoá 10 Chân trời sáng tạo: Cho phương trình hóa học của phản ứng: 2CO(g) + O₂(g) → 2CO₂(g)...

® Lý thuyết Hoá 10 Sách giáo khoa (SGK) Chân trời sáng tạo có thể bạn muốn xem

» Bài 1: Nhập môn hóa học

» Bài 2: Thành phần của nguyên tử

» Bài 3: Nguyên tố hóa học

» Bài 4: Cấu trúc lớp vỏ electron của nguyên tử

» Bài 5: Cấu tạo bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học

» Bài 6: Xu hướng biến đổi một số tính chất của nguyên tử các nguyên tố, thành phần và một số tính chất của hợp chất trong chu kì và nhóm