Giải Hóa 12 trang 46 Chân trời Sáng tạo

Hóa 12 trang 46 Chân trời sáng tạo: Thảo luận 3

Quan sát Hình 8.1 và 8.2, cho biết thành phần cấu tạo nên phân tử protein.

Trả lời Thảo luận 3 Hóa 12 trang 46 Chân trời sáng tạo:

Trong Hình 8.1 và 8.2, thành phần cấu tạo nên phân tử protein là các đơn vị amino acid.

Hóa 12 trang 46 Chân trời sáng tạo: Luyện tập

Khi ăn các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng,... hệ tiêu hoá giúp chuyển hoá protein thành amino acid. Cho biết quá trình chuyển hoá trên thuộc loại phản ứng nào?

Trả lời Luyện tập Hóa 12 trang 46 Chân trời sáng tạo:

Quá trình chuyển hóa protein thành amino acid thuộc loại phản ứng thủy phân.