Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo,...
Bài 4 trang 37 SGK Hóa 12: Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo, nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%.
Giải bài 4 trang 37 SGK Hóa 12:
Khối lượng tinh bột trong 1 tấn bột sắn có chứa 20% tạp chất trơ là:
(tấn)
(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
162n 180n
0,8 (tấn) x (tấn)?
Vì hiệu suất đạt 75% nên khối lượng glucozo thu được là :
(tấn)
Vậy khối lượng glucozo thu được là 0,67 (tấn).
Trên đây Khối A đã hướng dẫn các em giải bài 4 trang 37 SGK Hoá học 12. Nếu có câu hỏi hay góp ý các em hãy để lại bình luận dưới bài viết nhé, chúc các em thành công.
• Xem hướng dẫn giải bài tập Hoá học 12
> Bài 5 trang 37 SGK Hóa 12: Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân:...