Bài 2 trang 14 Hóa 12 Chân trời sáng tạo

Bài 2 trang 14 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo:

Cho biết trong các chất sau, chất nào có thể là thành phần chính của xà phòng? chất nào có thể là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?

Giải bài 2 trang 14 SGK Hóa 12 Chân trời sáng tạo:

- Các muối sodium như sodium alkylsulfate, sodium alkylbenzenesulfonate,... là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp câu a)

- Các muối sodium hoặc potassium của acid béo là thành phần chính của xà phòngcâu b) và c).

- Phần đuôi kị nước của xà phòng và chất giặt rửa là gốc hydrocarbon (CxHy –; thường x ≥ 15) nên chất (d) CH₃CH₂COONa không phải là thành phần chính trong các xà phòng hay chất giặt rửa.