Muối Natri Clorua NaCl, Kali nitrat KNO3 tính chất và ứng dụng - Lý thuyết Hóa 9 bài 10

Muối Natri clorua NaCl và Kali nitrat ở trạng thái tự nhiên như thế nào? có tính chất gì và được ứng dụng ra sao? câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

I. Muối Natri clorua NaCl: Trạng thái tự nhiên, cách khai thác và ứng dụng của NaCl

1. Trạng thái tự nhiên của natri clorua NaCl

- Natri clorua có trong nước biển. Cho nước biển bay hơi, ta được chất rắn là hỗn hợp của nhiều muối, thành phần chính là NaCl (trong 1m³ nước biển có hòa tan chừng 27kg NaCl, 5kg Magie clorua MgCl₂, 1kg Canxi sunfat CaSO₄ và một khối lượng nhỏ những muối khác).

- Ngoài ra, trong lòng đất cũng chứa một khối lượng muối natri clorua kết tinh gọi là muối mỏ.

- Những mỏ muối có nguồn gốc từ những hồ nước mặn đã cạn đi từ hàng triệu năm.

2. Cách khai thác natri clorua NaCl

- Ở những nơi có biển hoặc hồ nước mặn, người ta khai thác NaCl từ nước mặn trên. Cho nước mặn bay hơi từ từ, thu được muối kết tinh.

- Ở những nơi có mỏ muối, người ta đào hầm hoặc giếng sâu đến mỏ muối để lấy muối lên.

- Muối mỏ sau khi khai thác, được nghiền nhỏ và tinh chế để có muối sạch.

3. Ứng dụng của natri clorua NaCl

- Muối NaCl có rất nhiều ứng dụng trong đời sống và sản xuất, nó được dùng để:

- Làm gia vị và bảo quản thực phẩm. Muối iot là muối ăn NaCl có trộn thêm một ít KIO₃ + KI

- Làm nguyên liệu để sản xuất: Na, NaOH, H₂, Cl₂, Na₂CO₃, nước gia-ven NaClO,...

II. Muối Kali nitrat KNO₃: Tính chất và ứng dụng của KNO₃

1. Tính chất của Kali nitrat KNO₃ 

- Kali nitrat là chất rắn, tan nhiều trong nước, khi tan thu nhiệt, KNO₃ bị nhiệt phân:

 2KNO₃  2KNO₂ + O₂

2. Ứng dụng của Kali nitrat: KNO₃ 

- Kali nitrat dùng chế tạo thuốc nổ, làm phân bón, bảo quản thực phẩm trong công nghiệp.