Giải Hóa 11 trang 62 Chân trời Sáng tạo

Thảo luận 2 trang 62 Hóa 11 Chân trời sáng tạo:

Hãy cho biết dạng mạch carbon tương ứng với các chất có trong Hình 11.1.

Trả lời Thảo luận 2 trang 62 Hóa 11:

Ta kí hiệu như sau:

Chất (1) có mạch Carbon là: Mạch hở

Chất (2) có mạch Carbon là: Mạch hở, có nhánh

Chất (3) có mạch Carbon là: Mạch vòng

Chất (4) có mạch Carbon là: Mạch vòng, có nhánh

Thảo luận 3 trang 62 Hóa 11 Chân trời sáng tạo:

Quan sát Bảng 11.1, so sánh thành phần phân tử, cấu tạo hoá học và tính chất của các chất sau:

a) CH₄ và CCl₄.

b) CH₃Cl và CHCl₃.

c) CH₃OH, CH₃ – CH₂ – OH và CH₃ – O – CH₃.

Trả lời Thảo luận 3 trang 62 Hóa 11:

a) CH₄ và CCl₄.

- Thành phần phân tử: Đều chứa 5 nguyên tử; tuy nhiên CH₄ chứa 1 nguyên tử C; 4 nguyên tử H còn CCl₄ chứa 1 nguyên tử C và 4 nguyên tử Cl.

- Cấu tạo hoá học: Đều gồm các liên kết đơn, trong đó CH₄ gồm 4 liên kết đơn C – H còn CCl₄ gồm 4 liên kết đơn C – Cl.

- Tính chất:

+ CH₄: chất khí, dễ cháy, không tan trong nước.

+ CCl₄: chất lỏng, không cháy, không tan trong nước.

b) CH₃Cl và CHCl₃.

- Thành phần phân tử: Đều chứa 5 nguyên tử; tuy nhiên CH₃Cl chứa 1 nguyên tử C, 3 nguyên tử H và 1 nguyên tử Cl còn CHCl₃ chứa 1 nguyên tử C, 1 nguyên tử H và 3 nguyên tử Cl.

- Cấu tạo hoá học: Đều gồm các liên kết đơn, trong đó CH₃Cl gồm 3 liên kết đơn C – H và 1 liên kết đơn C – Cl còn CHCl₃ gồm 1 liên kết đơn C – H và 3 liên kết đơn C – Cl.

- Tính chất:

+ CH₃Cl: chất khí, không có tác dụng gây mê;

+ CHCl₃: chất lỏng, có tác dụng gây mê.

c) CH₃OH, CH₃ – CH₂ – OH và CH₃ – O – CH₃.

- Thành phần phân tử: Đều chứa C, H, O tuy nhiên CH₃OH có số lượng nguyên tử ít hơn hai chất còn lại.

- Cấu tạo hoá học: CH₃OH và CH₃ – CH₂ – OH có cấu tạo tương tự nhau; CH₃ – O – CH₃ có cấu tạo khác hai chất còn lại.

- Tính chất:

+ CH₃OH: chất lỏng, tan nhiều trong nước, tác dụng với sodium.

+ CH₃ – CH₂ – OH: chất lỏng, tan nhiều trong nước, tác dụng với sodium.

+ CH₃ – O – CH₃: chất khí, tan ít trong nước, không tác dụng với sodium.

Thảo luận 4 trang 62 Hóa 11 Chân trời sáng tạo:

Cho biết ý nghĩa của công thức phân tử và công thức cấu tạo.

Trả lời Thảo luận 4 trang 62 Hóa 11:

- Công thức phân tử cho biết số nguyên tử của các nguyên tố có trong phân tử.

- Công thức cấu tạo biểu diễn thứ tự và cách thức liên kết (liên kết đơn, liên kết bội) của các nguyên tử trong phân tử.