Bài 4 trang 18 SGK Hoá 12: Tính chất hoá học của Este và Chất béo

Bài 4 trang 18 SGK Hóa 12: Làm bay hơi 7,4 gam một este A no, đơn chức thu được một thể tích hơi bằng thể tích của 3,2 gam khí oxi ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất.

a) Tìm công thức phân tử của A.

b) Thực hiện phản ứng xà phòng hóa 7,4 gam A với dung dịch NaOH để phản ứng hoàn toàn thu được sản phẩm có 6,8 gam muối. Tìm công thức cấu tạo, gọi tên A.

Giải bài 4 trang 18 SGK Hóa 12: 

Theo bài ra, ta có: n_O2 = m/M = 3,2/32 = 0,1(mol)

Vì A và O₂ có cùng V ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất nên n_A = n_O2 = 0,1 (mol)

A là este no đơn chức nên có CTPT là C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

Ta có: M_CnH2nO2 = 14n + 32 = 74 ⇒ n = 3

⇒ CTPT của A là: C₃H₆O₂

b) Gọi CTPT của A là R₁COOR₂

R₁ COOR₂ + NaOH  R₁COONa + R₂OH

Theo pt: n_R1COONa = n_A = 0,1 mol

M_(R1COONa) = R₁ + 67 = 68 ⇒ R₁ = 1

⇒ R₁ là H (hay muối là HCOONa)

⇒ CTCT của A là: HCOOC₂H₅ (etyl format).