Giải Hóa 11 trang 20 Chân trời Sáng tạo

Hóa 11 trang 20 Chân trời sáng tạo: Mở đầu

Nitrogen là khí có hàm lượng lớn nhất trong không khí, có vai trò cung cấp đạm tự nhiên cho cây trồng. Nitrogen có tính chất gì và có những ứng dụng nào trong cuộc sống?

Lời giải:

• Tính chất vật lí của nitrogen:

Ở điều kiện thường, nitrogen là chất khí không màu, không mùi, không vị, hơi nhẹ hơn không khí, hoá lỏng ở -196 ^oC và hoá rắn ở -210 ^oC. Khí nitrogen ít tan trong nước.

• Tính chất hoá học của nitrogen:

+ Tác dụng với hydrogen ở nhiệt độ cao, áp suất cao, có xúc tác tạo khí ammonia:

 N₂(g) + 3H₂(g) ←^{to, xt, p}→ 2NH₃(g)    Δ_rH^o₂₉₈ = –91,8kJ

+ Tác dụng với oxygen ở khoảng 3 000 ^oC tạo thành nitrogen monoxide:

N₂(g) + O₂(g)  ←^{≈3000 độ C}→ 2NO(g)    Δ_rH^o₂₉₈ = 180kJ

• Ứng dụng của nitrogen:

- Trong sản xuất rượu, bia khí nitrogen được bơm vào các bể chứa để loại bỏ khí oxygen.

- Trong công nghệ đóng gói thực phẩm, khí nitrogen được bơm vào túi để loại bỏ khí oxygen và làm phồng bao bì.

- Trong chữa cháy, nitrogen được dùng để dập tắt các đám cháy do hoá chất, chập điện…

- Trong lĩnh vực y tế, nitrogen lỏng được dùng để bảo quản máu, tế bào, dịch cơ thể, trứng, tinh trùng …

- Trong khai thác dầu khí, hỗn hợp chứa N₂ và CO₂ được bơm vào bể chứa dầu mỏ để tạo áp suất đẩy dầu dư bị kẹt lại lên trên nhờ đặc tính nén cao.

Hóa 11 trang 20 Chân trời sáng tạo: Câu hỏi thảo luận 1

Quan sát Hình 3.1, cho biết trong không khí, khí nào chiếm tỉ lệ thể tích lớn nhất.

Lời giải:

Trong không khí, khí nitrogen chiếm tỉ lệ lớn nhất khoảng 78%.

Hóa 11 trang 20 Chân trời sáng tạo: Câu hỏi thảo luận 2

Ngoài đơn chất nitrogen thì nguyên tố nitrogen còn tồn tại dưới dạng nào? Lấy ví dụ.

Lời giải:

Ngoài đơn chất nitrogen thì nguyên tố nitrogen còn tồn tại ở dạng hợp chất. Nitrogen có nhiều trong các khoáng vật sodium nitrate (NaNO₃) với tên gọi là diêm tiêu natri. Nitrogen có trong thành phần của protein, nucleic acid, … và nhiều hợp chất hữu cơ khác.