Bài 4 trang 132 SGK Hóa 11 Chân trời sáng tạo

Bài 4 trang 132 SGK Hoá 11 Chân trời sáng tạo: Điều chế ethyl acetate bằng cách cho 6 gam acetic acid tác dụng với 5,2 gam ethanol có xúc tác là dung dịch sulfuric acid đặc và đun nóng, thu được 5,28 gam ester. Tính hiệu suất của phản ứng.

Giải bài 4 trang 132 SGK Hoá 11 Chân trời sáng tạo:

Ta có: 

+ Phương trình hoá học:

CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

0,1 mol CH₃COOH < 0,113 mol C₂H₅OH

⇒ Hiệu suất phản ứng tính theo CH₃COOH

+ Theo PTHH: 

n_{CH3COOC2H5,LT} = n_CH3COOH = 0,1(mol)

Vậy hiệu suất phản ứng ester hóa là 60%.