Bài tập Axit Cacboxylic: Giải bài tập 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 trang 210 SGK Hóa 11 bài 45

Nội dung bài viết này các em sẽ vận dụng kiến thức lý thuyết ở trên để giải một số bài tập Axit Cacboxylic: Giải bài tập 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 trang 210 SGK Hóa 11 bài 45, qua đó rèn luyện được kỹ năng giải bài tập đồng thời giúp ghi nhớ kiến thức lý thuyết tốt hơn.

* Bài 1 trang 210 SGK Hóa 11: Thế nào là axit cacbonxylic? Viết công thức cấu tạo, gọi tên các axit có công thức phân tử C₄H₈O₂.

> Lời giải:

- Định nghĩa axit cacboxylic: Là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl (-COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon₍₁₎ hoặc nguyên tử hiđro.

((1): Nguyên tử cacbon này có thể của gốc hiđrocacbon hoặc của nhóm -COOH khác)

* Ví dụ: CH₃-CH₂-CH₂-COOH: axit butanoic

  CH₃-CH(CH₃)-COOH: axit-2-metylpropanoic

* Bài 2 trang 210 SGK Hóa 11: Từ công thức cấu tạo, hãy giải thích tại sao axit fomic có tính chất của một anđehit.

> Lời giải:

- Do phân tử có nhóm –CHO nên axit fomic có tính chất của 1 anđehit

* Bài 3 trang 210 SGK Hóa 11: Từ metan và các chất vô cơ cần thiết khác có thể điều chế được axit fomic, axit axetic. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra.

> Lời giải:

- Các phương trình phản ứng từ metan điều chế axit fomic:

 CH₄ + Cl₂  CH₃Cl + HCl

 CH₃Cl + Cl₂  CH₃OH + NaCl

 CH₃OH + CuO  HCHO + Cu + H₂O

 2HCHO + O₂  2HCOOH

- Các phương trình phản ứng từ metan điều chế axit axetic:

 2CH₄ - ^{làm lạnh nhanh, 1500 độ C}→ C₂H₂ + 3H₂

 C₂H₂ + H₂  C₂H₄

 CH₂-CH₂ + HOH  C₂H₅-OH 

 C₂H₅-OH + O₂  CH₃-COOH + H₂O

* Bài 4 trang 210 SGK Hóa 11: Chất Y có công thức phân tử C₄H₈O₂ tác dụng với NaOH tạo thành chất Z (C₄H₇O₂Na). Vậy Y thuộc loại hợp chất nào sau đây?

A. Anđehit ;     B. Axit.

C. Ancol ;        D. Xeton.

> Lời giải:

- Đáp án: B. Axit

- Phương trình phản ứng minh họa:

   CH₃CH₂CH₂COOH + NaOH → CH₃CH₂CH₂COONa + H₂O

* Bài 5 trang 210 SGK Hóa 11: Để trung hòa 150,0 gam dung dịch 7,40% của axit no, mạch hở, đơn chức X cần dùng 100,0 ml dung dịch NaOH 1,50M. Viết công thức cấu tạo và gọi tên của chất X.

> Lời giải:

- Do axit no, mạch hở, đơn chức nên gọi công thức phân tử của X là C_nH_2n+1COOH (n ≥ 1)

- Theo bài ra, ta có: C% = .100% 

 ⇒ m_X = (C%.m_dd)/100% =

- Cũng theo bài ra, n_NaOH = C_{M (NaOH)}.V = 1,5.0,1 = 0,15 (mol).

- Phương trình phản ứng:

 C_nH_2n+1COOH + NaOH → C_nH_2n+1COONa + H₂O

- Theo PTPƯ: n_CnH2n+1COOH = n_NaOH = 0,15 (mol).

⇒ 

⇒ 14n + 46 = 74

⇒ n=2 ⇒ X: C₂H₅COOH (axit propanoic)

* Bài 6 trang 210 SGK Hóa 11: Trung hòa 16,60gam hỗn hợp gồm axit axetic và axit fomic bằng dung dịch natri hiđroxit thu được 23,20 gam hỗn hợp hai muối.

a) Viết phương trình hóa học của các phản ứng ở dạng phân tử và ion rút gọn.

b) Xác định thành phần phần trăm khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp trước và sau phản ứng.

> Lời giải: 

a) Gọi số mol của axit axetic CH₃COOH và axit fomic HCOOH lần lượt là x và y (mol).

- Phương trình phản ứng dạng phân tử:

 CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

  x mol                        x mol

 HCOOH + NaOH → HCOONa + H₂O

  y mol                   y mol

- Phương trình phản ứng dạng ion rút gọn:

  CH₃COOH + OH^- → CH₃COO^- + H₂O

  HCOOH + OH^- → HCOO^- + H₂O

b) Theo đề bài ta có hệ phương trình: 

- Giải hệ ta được x = 0,2 (mol), y = 0,1 (mol).

⇒ m_CH3COOH = 0,2.60 = 12 (g).

⇒ %m_CH3COOH = % = 72,3%

⇒ %m_HCOOH = 100% - 72,3% = 27,7%

- Có: m_CH3COONa = 0,2.82 = 16,4 (g)

⇒ %m_CH3COONa = % = 70,7%

⇒ %m_HCOONa = 100% - 70,7% = 29,3%.